La producción y el consumo de tilapia en el mundo, crece.
La demanda mundial de tilapia continúa creciendo año con año, las exportaciones de China hacia el mundo han crecido en un 25 % superando las 325 mil toneladas, después de Estados Unidos y México, el mayor volumen de estas exportaciones fue colocado en los mercados de África y la Unión Europea. Los Estados Unidos importaron […]
Plecos en el Gran Lago de Nicaragua. (Siluriformes: Loricariidae)
Los plecos son peces acorazados nativos de países de sur América que comparten ríos que drenan en la cuenca amazónica como Argentina, Brasil, Bolivia, Paraguay y Colombia, se trata de la mayor familia de bagres conocidos con más de 90 géneros y 684 especies descritas. Estos peces se pueden encontrar en ríos de corriente rápida, […]
El estudio de los peces en nuestra región
¿Quienes estudian los peces? Esta aventura de estudio de los peces en el Pacífico Oriental Tropical inicia desde el viaje de Darwin a las Islas Galápagos a bordo del barco Beagle. Los peces de esta expedición fueron descritos por Jenyns en 1842, desde entonces, se han publicado una serie de trabajos notables. Se deben señalar […]
¿Qué pescado estoy comiendo?
En nuestro país contamos con una gran diversidad de peces marinos, el arraigo popular y en gran parte la falta de interés, ha hecho que nuestro conocimiento de la variedad de peces, se vea restringido a una escasa docena de ellas y de estas, a solo las de color rojo, pues “estos son pargos” y […]
Conociendo la pesca en Nicaragua
Nicaragua posee hacia el Oeste costas en el océano Pacífico y en el Este costas bañadas por aguas del mar Caribe. En ambos litorales se da una intensa actividad pesquera debido a la gran cantidad y diversidad de peces con que se cuenta. Particularmente en el Pacífico existe un área de surgencia o afloramiento (upwelling), […]
