México: Siembra masiva de tilapia.
En octubre del 2012, unas 100 mil crías de tilapia fueron liberadas en la represa de El Tule, en presencia de organizaciones de pescadores de los municipios denominados “alteños”.
La liberación fue impulsada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) a través de Conapesca. Un delegado de Sagarpa comentó que la represa El Tule tiene un gran potencial para aportar positivamente a la producción pesquera del estado de Jalisco, y que el objetivo fundamental para ellos es pasar de la pesca a la acuicultura en el distrito.
Esta actividad supone un mantenimiento de la represa, sin perder un enfoque de cuidado del medio ambiente, para que el proyecto sea sostenible y la riqueza de las aguas pueda ser aprovechada. Este proyecto forma de parte de una serie de los mismos realizados por Sagarpa y Conapesca en conjunto con distintos ayuntamientos, con la idea de promover y mantener una cultura de cuidado de las pesquerías existentes.
India: Peces exóticos dominan el mercado local.
La invasión de peces exóticos en aguas indias es un asunto que preocupa a los expertos. Sin embargo, el pescado de origen extranjero resulta preferido por parte de los consumidores, debido a sus bajos precios en comparación con los de las especies autóctonas. Variedades exóticas como la tilapia, el bagre y la carpa común han acaparado, hasta ahora, el 47% del mercado local en Varanasi y Utar Pradesh, de acuerdo a funcionarios del Departamento de Pesca.
Un estudio realizado en el mercado local determinó que la carpa común acapara el 18% del mercado, mientras que la tilapia ocupa el 22% y el bagre el 7%. La invasión de peces exóticos en el río Ganges supone una seria amenaza a las especies indígenas. Un estudio que abarcó 250 km del tramo del río, desde Kanpur a Varanasi, encontró que existen más de 300 especies exóticas en India. La carpa común fue introducida hace unos 60 años con fines acuícolas. Hoy en día, el índice de abundancia de la carpa común oscila entre el 12,2% y el 45,5% en el Ganges, entre Kanpur y Varanasi.
La tilapia fue introducida en estanques alrededor del año 1952, posteriormente almacenada en varios embalses del sur de India para la mejora de la producción. En el año 2011, el mercado local se vio sacudido por una fuerte baja de precios, debido a la gran cantidad de peces que arribaron como consecuencia de las inundaciones. Los pescadores tuvieron que deshacerse de los pescados no comercializados, tirándolos al río. La carpa común y la tilapia, generalmente vendidas alrededor de USD 0,55-0,65 el kilo en días normales, fueron vendidas en USD 0,20 por kilo.
Región del Caribe: La amenza del pez león.
Las actividades pesqueras de una vasta región del Atlántico tropical occidental, desde Bermuda hasta Barbados, se encuentran en serios problemas por la invasión del pez conocido como pez león. Este animal, cuyo hábitat natural son las lagunas y arrecifes del Océano Índico tropical y el Pacífico Occidental, representa una de las peores invasiones marinas hasta ahora conocidas, a tal punto que varios científicos han catalogado a este evento como una “plaga de proporciones bíblicas”.
El problema comenzó en 1992, cuando el huracán Andrew aparentemente destruyó un importante acuario en el estado de Florida, en Estados Unidos, y permitió que varios ejemplares ganaran el mar; pero recién en el 2010 se detectó la explosión de este pez en las Bahamas. Autoridades de todo el Caribe hacen un llamado a la población para intentar deshacerse de esta especie, que supone un riesgo tremendo para los ecosistemas existentes en la zona y para la economía pesquera, puesto que aparentemente no posee ningún enemigo natural en las aguas, por lo cual se reproduce a gran velocidad, pudiendo llegar a colocar hasta 30 mil huevos cada cuatro días. Los expertos han propuesto una extraña solución, pero al parecer, la única verdaderamente factible: pescar y comerse al pez.
Es por eso que ya se ha comenzado a trabajar en la campaña para eliminar la amenaza del pez león, y la población ya está siendo alentada a que consuma la carne de este pescado, la cual se considera muy sabrosa, similar a la carne del pargo. Cabe destacar que el pez león se alimenta de crustáceos y camarones, aunque también de peces más pequeños. Además, posee glándulas venenosas que son también peligrosas para los humanos: provocan dolorosas heridas que pueden llegar a causar parálisis respiratoria, insuficiencia circulatoria y fiebre, aunque los síntomas suelen desaparecer luego de uno o dos días.
NICARAGUA
Pescanova amplía su planta.
Con una inversión que ronda los € 57 millones, el grupo empresarial de origen gallego Pescanova, ampliará sus instalaciones en Nicaragua para la producción de camarón, con lo que la empresa buscará incrementar el volumen de exportación.
El grupo español está instalado en el país centroamericano desde 2006, cuando adquirió la totalidad del Grupo Camanica y el 33% de las acciones de Serviconsa, lo que la convirtió en socio mayoritario, ya que contaba con otro 33%. Una parte de la financiación, € 10 millones, proviene del Fondo para Inversiones en el Exterior (FIEX), y estará gestionado por la Compañía Española de Financiación del Desarrollo (Cofides); esta no es la primera vez que trabaja con Pescanova, ya que ha trabajado en Chile y Ecuador.
Durante 2011 la empresa española tuvo una producción anual de camarón vannamei de 27.739 toneladas.
AMÉRICA CENTRAL
ESTÍMULO A LA ACUICULTURA
Varios países centroamericanos han llegado a un acuerdo para comprometerse a estimular la producción acuícola durante el año 2013. El proyecto se enfocaría particularmente en los pequeños y medianos productores. Los productores acuícolas de esta región recibirían el apoyo de la Organización del Sector Pesquero y Acuícola de Centroamérica (OSPESCA), el cual les otorgará asistencia técnica, tecnología y alevines para alentar la producción.
Actualmente, el consumo de pescado per cápita en América Central se ubica en los 8 kilos, una cifra inferior a la media de 12 kilos a nivel mundial, pero luego de haberse registrado un sustancial incremento en la zona, ya que en 1995 el consumo era de apenas 1,8 kg por persona. Además, el proyecto contempla impulsar la pesca responsable, haciendo valer las medidas rigurosamente. El caso del camarón es urgente, puesto que la pesquería de esta especie ha disminuido un 40%. Las autoridades estiman que mediante el acatamiento de las vedas que se impondrán, se podrá pescar y conservar una de las especies más importantes de la región.
Con el objetivo de incrementar la explotación acuícola en América Central, el gobierno de Taiwán ha anunciado que brindará otros U$S 2 millones, sumado a los U$S 4,4 millones que ya había otorgado para un proyecto en marcha. Además, el país asiático está colaborando con capacitación y tecnología en la región.
PERÚ
FOMENTAN CONSUMO DE PESCADO
El Ministerio de la Producción creó el Programa Nacional “A Comer Pescado”, con el objetivo de fomentar e impulsar el consumo y expandir los mercados de estos productos. El gobierno espera que el programa contribuya al aumento del consumo de productos marítimos en todo el país. Además, parte del programa pretende favorecer la inclusión permanente de más recursos pesqueros dentro de la familia, por lo que se brindarán servicios de acceso a los productos e información básica sobre sus cualidades alimentarias. Asimismo, el proyecto contempla impulsar una mejora económica de las actividades relacionadas con la pesca artesanal y a la acuicultura de pequeña escala.
El programa tendrá una duración de 5 años en principio, y será financiado por el Ministerio de la Producción y el Instituto Tecnológico Pesquero (ITP).
HONDURAS
Ley de camaronicultura y crecimiento de mercados
El sector camaronero esperaba que el Congreso culminara la aprobación de la nueva Ley de Camaronicultura, que apunta a impulsar el rubro y generar una seguridad a nivel jurídico para los empresarios. La ley establecería cambios dentro de los procesos y las renovación de concesiones en la industria, lo que contribuiría a la promoción de esta actividad. Según los productores, la industria camaronera es una de las más importantes en Honduras, esperándose una cifra de 200 millones de dólares en ingresos para este año 2013. Para este año, esperaban igualar los niveles de producción del año pasado, que generaron exportaciones por 25 mil toneladas. Paralelamente, dirigentes de la ANDAH (asociación de acuicultores), esperaban ingresar con su producto al mercado de China.
Honduras reafirma compromiso contra pesca de tiburón.
El presidente hondureño, Porfirio Lobo Sosa, asistió a un evento de quema de aletas de tiburón, el cual conmemora el aniversario de la veda indefinida de pesca de tiburón en todo el territorio de Honduras. Con esto, el presidente buscó convertir al país en el primer santuario bio- oceánico del mundo para los tiburones. En el acto se quemaron 120 aletas de tiburón, que fueron decomisadas por la Fuerza Naval durante los últimos meses, como gesto simbólico de que dentro del país este tipo de actividades son duramente castigadas. La lucha contra esta actividad comenzó en 2010, en el marco de la 66 Asamblea General de Organización de las Naciones Unidas (ONU), cuando Honduras firmó con el presidente de Palau, Johnson Toribiong, convenios para la preservación de estas especies.
INDONESIA.
La tilapia de Indonesia se convirtió en el primer pescado de cultivo en ser certificado por el Consejo de Administración de Acuicultura (ASC por sus siglas en inglés). La granja es una de las más grandes del mundo, y sus operaciones son llevadas a cabo por Regal Springs. Se utilizan en la granja, jaulas flotantes de gran porte, las cuales ya han demostrado que tienen un mínimo impacto en el entorno natural.
RUSIA
El gobierno ruso insiste en la necesidad de imponer una moratoria a nivel internacional para la pesca del esturión en el mar Caspio. Esta suspensión duraría 5 años, durante los cuales se restablecerían las poblaciones de esturión rápidamente. Esta iniciativa se da en conjunto con los demás países, que junto a Rusia, tienen salida al mar Caspio: Irán, Kazajstán, Azerbaiyán y Turkmenistán.
