La producción acuícola panameña ha tenido un fuerte despegue en los últimos años. De hecho, entre 2010 y 2011 se registró un crecimiento del 127% en la producción de cultivo de peces y de casi un 14% en la de camarón. Aproximadamente el 60% de toda esta producción se destina a la exportación. Esta mejora en el sector productivo acuícola, permitirá al país contrarrestar las pérdidas sufridas por la sobre explotación pesquera de productos del mar y la contaminación del mismo. De acuerdo con datos oficiales hoy en día existen 35 granjas dedicadas al cultivo de camarón, 22 para la piscicultura y otros 4 dedicadas a la producción de larvas y alevinos. El camarón y la tilapia han sido, hasta ahora, las dos especies de mayor crecimiento y de mayor potencial de comercialización.
Impulsados por este crecimiento notorio, surgieron varios proyectos nuevos destinados a aumentar la capacidad de producción y buscar nuevas especies; por ejemplo, existe un proyecto para el cultivo de cobia, y hay contactos desde Australia para comenzar la producción de barramundi.
